공기밥 칼로리 얼마인가요

당연한 것처럼 매일 먹는 밥은 한국인의 밥상에서 떼려야 뗄 수 없는 존재입니다. 그런데 공기밥 칼로리에 대해 생각하면서 먹는 분들은 많지 않습니다. 공기밥에 어떤 영양 성분이 들어 있고 건강에는 어떤 영향을 주는지를 알고 있는 분들도 많지 않습니다. 그래서 오늘은 공기밥 관련 내용을 소개해드리려고 합니다.

 

밥 칼로리는 100g당 약 160kcal 입니다. 100g은 공기밥으로 1/2 정도 되기 때문에 공기밥을 전부 먹을 경우 약 320kcal가 됩니다. 생각보다 칼로리가 높지 않다고 느끼는 분들도 있을 것 같은데요. 식사를 할 때는 밥만 먹는 것이 아니라 반찬, 국 등도 함께 먹기 때문에 낮은 칼로리는 아닙니다.

 

 

반찬으로 고기를 먹을 경우 공기밥 한 그릇 칼로리 320kcal에 불고기 1인분 칼로리인 340kcal가 더해져서 660kcal가 되며 여기에 다른 반찬까지 곁들이면 하루 권장 칼로리의 절반 가까이를 1끼로 섭취하게 됩니다. 성인 기준으로 하루 권장 칼로리는 여성 2,000kcal이며 남성은 2,700kcal입니다.

 

때문에 다이어트가 필요한 분들은 밥 한공기를 다 먹기보다 반으로 줄이는 것이 좋습니다. 그럼 자연스럽게 섭취하는 공기밥 칼로리를 줄일 수 있습니다.

요즘은 흰쌀이 아닌 잡곡을 넣어 드시는 분들도 많은데 공기밥 종류에 따라서 칼로리와 영양이 달라질 수 있습니다. 흰쌀로 만든 공기밥 한공기 칼로리가 약 320kcal 라면 현미밥 한공기는 약 306kcal입니다. 보리밥은 약 320kcal, 잡곡밥은 약 292kcal 입니다.

 

종류에 따른 공기밥 칼로리 차이는 크지 않습니다. 다만 흰쌀의 영양으로 탄수화물이 대부분이라면 잡곡에는 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 다양하게 들어 있습니다. 이러한 영양성분은 건강에 도움이 되며 다이어트할 때에도 부담이 없습니다.

잡곡에 들어 있는 식이섬유가 천천히 소화가 되어 포만감을 오래 유지시켜주며 변비를 개선하는 효과가 있기 때문입니다. 비타민 미네랄 등은 신체에 활기를 불어넣으며 피로 해소에 도움이 됩니다.

 

공기밥 칼로리 낮춰 먹는방법

잡곡밥 짓기

하루에 한 끼는 먹어야 기운이 나는 밥 칼로리를 줄일 수는 없을까요. 보리, 콩, 귀리 등의 좋아하는 잡곡을 넣어서 탄수화물를 줄이고 칼로리를 낮출 수 있습니다. 흰쌀과의 비율은 7:3이 적당하며 익숙해지면 5:5로 지어 드셔도 됩니다.

 

곤약 넣어 먹기

곤약쌀을 넣어서 밥을 지어 칼로리를 낮출 수 있습니다. 곤약쌀은 200g에 10kcal 밖에 되지 않습니다. 공기밥 칼로리가 320kcal인 것과 비교하면 엄청 낮습니다. 게다가 한번에 100g 정도를 흰쌀과 섞어서 짓기 때문에 생각했던 것보다 더 낮아집니다.

곤약 100g 5kcal + 쌀 100g 160kcal =165kcal

밥에는 바로 에너지원이 되는 탄수화물이 포함되어 있어서 적당량 먹으면 피로회복에 좋고 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 하지만 과다섭취하면 혈당을 높이고 비만의 원인이 될 수 있습니다. 만약 공기밥 칼로리가 걱정이라면 잡곡을 섞거나 1/2 공기만 먹는 방법이 좋습니다.