깨볶는법
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참깨 보관법 깨볶는법 이렇게 해요행복한생활 2023. 12. 1. 11:58
참깨는 다양한 요리에 사용되는 식재료로 고소한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받고 있습니다. 하지만 참깨는 산패되기 쉬워서 참깨 보관법을 알아두는 것이 필요합니다. 또한 깨는 볶아서 사용할 때 고소한 맛이 더욱 증가하니 참깨볶는법에 대해서도 알아둘 수 있었으면 합니다. 음식 위에 뿌리기만 해도 맛있어 보이고, 고소한 맛까지 더할 수 있는 참깨는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 존재입니다. 저는 평소 고소한 맛을 좋아하기 때문에 참깨가 없는 요리는 상상할 수 없을 정도 입니다. 특히 참깨 드레싱 소스는 좋아하지 않는 야채도 맛있게 먹을 수 있게 해 줍니다. 그런데 참깨가 산패되기 쉽다고 합니다. 참깨 보관을 소홀하여 산패될 경우 맛이 떨어지고 독성도 생길 수 있다고 합니다. 따라서 참깨를 오랫동안 먹기 위해서는 ..