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카카오닙스 먹는법 종류건강한생활 2021. 3. 8. 12:55반응형
카카오닙스 먹는법이 다양하고 효능도 좋아서 챙기는 분들이 많습니다. 저도 다이어트 간식으로 카카오닙스를 즐겨 먹는데 먹는법에 따라 더 맛있게 먹을 수 있으며 영양 흡수율도 높일 수 있습니다. 카카오닙스 분말로 먹는 방법도 있는데 섭취량을 신경써야 하는 만큼 미리 확인해 둘 수 있었으면 합니다.
식사 후에는 달콤한 디저트가 먹고 싶어지는데 다이어트 중에는 피해야 하는 습관입니다. 그렇다고 참으면 스트레스가 쌓이고 이 때문에 폭식을 하게 된다면 맛있게 카카오닙스 먹는법을 알아두고 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.카카오닙스란 초콜릿의 원료인 카카오 콩을 발효, 건조해서 볶은 후 껍질을 제거하고 잘게 부순 것입니다. 평소 먹는 초콜릿은 카카오 반죽에 설탕, 버터, 향료 등을 첨가한 것으로 달콤하고 맛은 좋지만 살이 찌고 오히려 식탐만 커집니다.
하지만 카카오닙스는 식이섬유가 많아서 포만감이 크고 폴리페놀 중에서도 카테킨이 풍부하게 들어 있어서 체지방을 분해하고 내장지방이 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다. 다이어트 하는 분들이라면 카카오닙스 먹는법을 알아두면 좋습니다.
카테킨은 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 혈액순환을 좋게하며 고지혈증 등의 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 녹차에도 들어 있는데 카카오닙스에 더 많이 들어 있습니다. 체중 조절은 물론 혈관 건강에도 좋기 때문에 고칼로리 음식 대신 카카오닙스를 간식으로 챙기는 분들이 늘고 있습니다.
피부노화를 방지하는 카카오닙스 효능도 있습니다. 풍부하게 든 폴리페놀이 자외선과 스트레스로 인해 지나치게 늘어난 활성산소를 억제하고 세포 손상을 방지하여 피부 노화를 예방할 수 있습니다. 설탕이 많은 음식은 오히려 몸에 염증을 유발하고 콜라겐 합성을 방해합니다.
변비가 있어서 고민인 분들도 카카오닙스 먹는법을 알아두면 좋습니다. 카카오닙스에는 불용성 식이섬유가 들어 있으며 이는 수분을 흡수하여 부풀어 장운동을 활발하게 하고 장속 찌꺼기를 배출시킵니다. 장내 활경을 정돈하는 효과도 있습니다.
오도독 그대로 씹어 먹는법은 스트레스 해소에 좋습니다. 카카오닙스를 먹으면 쓴맛이 나는데 이는 스트레스로 인한 화병 해소에 도움됩니다. 은은한 초콜릿향과 오독 씹는 식감은 스트레스를 해소하기에 좋으며 칼로리도 낮아서 다이어트할 때도 부담이 없습니다.
아침 식사로 딱 좋은 먹는법으로 셰이크가 있습니다. 다이어트 중에도 부담없이 먹을 수 있는 먹는 방법입니다. 두부 1/4조각, 두유 200ml, 카카오닙스 1티스푼을 넣어 곱게 갈아면 두부의 식물성 단백질, 칼슘, 이소플라본 등의 좋은 효능도 함께 챙길 수 있습니다.
카카오닙스 요거트에 넣어 먹는법도 있습니다. 간식이나 가볍게 식사로 먹는 플레인 요구르트에 카카오닙스를 넣어 드세요. 카카오닙스의 쌉쌀한 맛이 중화되는 것은 물론 오도독 씹히는 식감이 먹는 즐거움을 높입니다. 단맛이 필요하다면 과일청을 넣어 비타민C도 섭취할 수 있습니다.
샐러드에도 곁들여 먹을 수 있습니다. 야채, 과일 샐러드에 견과류를 넣어 드시는 분들 많은데 카카오닙스를 넣어도 씹는 즐거움을 느낄 수 있으며 카카오닙스의 영양성분들이 다이어트나 건강에 많은 도움이 됩니다. 특히 식이섬유 섭취가 부족한 분들에게 샐러드가 좋습니다.
카카오닙스 차로 먹는 방법도 인기가 많고 간단합니다. 카카오닙스의 카테킨 성분이 찬물에는 잘 우러나오지 않기 때문에 따뜻한 물에 우려서 차로 마시는 것이 좋습니다. 물 2리터에 25g을 넣고 10~15분 끓이거나 뜨거운 물에 5g을 넣어 우려 마실 수 있습니다.
카카오닙스 분말로도 먹을 수 있지만 분말 먹는법으로 섭취량을 지키는 것이 좋습니다. 하루에 5g이 적당하며 물에 타서 차로 마실 수 있습니다. 딱딱한 식감이 싫은 분들은 분말을 우유, 요구르트에 타서 맛있게 먹을 수 있습니다.
카카오닙스 맛있게 먹는법으로 베이킹할 때 넣으면 좋습니다. 특별한 날에 선물할 초콜릿이나 쿠키를 만들 때 넣으면 맛은 물론 건강도 챙길 수 있습니다. 핫케이크나 와플 위에 토핑으로 올려서 먹으면 몸에 덜 미안해집니다.
아침식사를 챙기지 못하고 나가야 할 때 공부하거나 일하는 중간에 출출함이 느껴질 때 에너지바를 챙기는데 카카오닙스를 넣어 직접 만들 수 있습니다. 오트밀과 좋아하는 견과류, 과일, 카카오닙스를 섞어 설탕, 시럽으로 재료가 뭉칠 수 있게 가열한 후 모양을 잡아 식히면 됩니다.
다이어트할 때 건강 간식으로 좋은 카카오닙스지만 주의사항도 있습니다. 찬 성질을 가진 식품을 몸이 찬 사람이 과다섭취하면 복통, 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 카페인이 들어 있어서 적당량 섭취하고 가능한 밤에 먹는 것을 피해야 합니다.
부작용 걱정없는 카카오닙스 먹는법으로 하루 권장량을 지켜야 하며 하루에 5g이 적당합니다. 최대 10g까지 먹을 수 있지만 매일 먹을 경우 5g이 알맞습니다. 카카오닙스를 오독오독 씹으면서 스트레스도 풀고 건강도 챙길 수 있었으면 합니다.반응형'건강한생활' 카테고리의 다른 글
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