사과초모식초 만들기 효능

사과초모식초 만들기를 궁금해 하는 분들이 많습니다. 사과초모식초는 애플 사이다 비니거라고 하며 해외 유명 스타들의 사랑을 받고 있는 식초입니다. 사과를 통째로 갈아서 자연 발효시킨 것인데 여기에는 유기산이 풍부하여 만성염증이나 암세포 사멸에도 도움이 된다고 합니다. 사과초모식초 효능이 다양한 만큼 집에서 만들기를 알아두고 꾸준히 챙기면 좋을 것 같습니다.

 

사과초모식초에서 초모는 뭔가요. 사과초모식초 만들기를 할 때는 아무것도 넣지 않고 사과만 갈아서 발효를 시키는데요. 이때 초모(MOTHER)라는 물질이 생성이 되며(흰색 자연 침전물) 이는 외부 곰팡이, 박테리아 등을 차단하고 유기산을 만들어 낸다고 합니다.

 

 

초모가 만들어내는 유기산이 다양한 효능을 가지고 있기 때문에 만약 사과초모식초를 구입하여 복용할 경우 초모, 유기산 함량을 확인하는 것이 좋습니다. 사과초모식초 만들기를 확인하기에 앞서 다양한 사과초모식초 효능을 소개해드리겠습니다.

 

애플 사이다 비니거 사과초모식초는 변비를 해소하는 효능을 가지고 있습니다. 유기산이 장내 나쁜균을 억제하고 좋은균을 늘리는 등 장내 환경을 좋게 만들어주며 대장 운동을 촉진한다고 합니다. 다이어트를 할 경우 변비가 생기기 쉬운데 이때 유기산이 풍부한 사과초모식초를 챙기면 좋을 것 같습니다.

 

사과초모식초 효능으로 피로회복 도움 받을 수 있습니다. 구연산, 사과산 등의 유기산 등이 당질의 대사를 촉진하고 활성화하는 작용이 있으며 이는 음식으로 섭취한 영양을 효율적으로 에너지로 변환하여 신체 피로를 빠르게 회복시킵니다.

 

애플 사이다 비니거는 다이어트에도 효능이 있습니다. 식이섬유, 폴리페놀, 유기산 등의 체지방 분해와 독소 배출에 도움을 주는 성분이 포함되어 있어서 꾸준히 섭취하면 내장지방, 체중 감량에 도움 받을 수 있습니다. 사과초모식초는 다이어트의 적인 가짜 식욕 억제에도 효과가 있다고 합니다.

 

사과초모식초는 산성 노폐물을 중화하여 몸의 pH 균형을 유지할 수 있게 합니다. 우리 몸의 pH 농도는 7.35~7.45 약알칼리성으로 유지되어야 건강한데 육류 등의 동물성 식품을 과도하게 섭취할 경우 산성화되기 쉬우며 이는 비만, 암, 관절염, 당뇨병, 뇌졸중 등 다양한 질환을 유발합니다.

 

혈압을 낮추는 사과초모식초 효능을 기대할 수 있습니다. 사과초모식초에는 유기산을 비롯한 각종 비타민, 미네랄이 포함이 되어 있으며 이는 혈액순환을 좋게 만들고 혈압 강하에 도움이 됩니다. 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 낮추는 효과도 있습니다.

 

피부 미용에 좋은 효능이 있습니다. 사과초모식초의 풍부한 유기산이 활성산소를 제거하여 노화를 방지해주는데다 장 건강에 도움을 주어 노폐물 축적으로 인한 피부염을 예방할 수 있습니다. 직접 피부에 사용할 수도 있으며 여드름 완화에 도움이 됩니다.

 

피부 미용은 다이어트, 장 건강에 좋은 효능이 있는 사과초모식초 만들기는 어렵지 않습니다. 만들기가 쉬워서 직접 만들어 드시는 분들도 있습니다. 사과를 깨끗이 씻어서 씨를 제거 한 후 믹서로 곱게 갈아서 즙만 짜내어 유리병에 담아 그대로 발효를 합니다. 발효기간은 실온에서 약 3개월 정도입니다.

 

집에서 사과초모식초 만들기는 간단하지만 시간이 오래 걸린다는 아쉬운 점이 있습니다. 그래도 직접 만들면 안심하고 먹을 수 있으며 한번에 많이 만들어서 오래 두고 먹을 수도 있습니다. 서둘러 사과초모식초 효능을 보고 싶다면 직접 만들기 대신 제품을 구입해도 되며 사과초모식초 분말이나 알약 형태로도 챙길 수 있습니다.

 

직접 만들기를 하지 않고 구입할 경우에는 초모와 유기산이 함유 되어 있는지 함량은 어느 정도인지 확인을 하고 자연 발효한 것인지도 확인해야 합니다. 건강을 위해 챙기는 식품인 만큼 꼼꼼하게 체크한 후에 올바르게 섭취할 수 있었으면 합니다.

 

사과초모식초 효능이 좋지만 올바르게 섭취해야 부작용을 방지할 수 있습니다. 알맞은 하루 권장량은 15~30ml이며 1회에 15ml를 물에 타서 드시면 됩니다. 희석하지 않고 먹을 경우에는 치아와 위를 손상시킬 수 있기 때문에 반드시 희석을 해야 합니다.

 

해외는 물론 국내에서도 관심이 높아지고 있는 사과초모식초 만들기를 알아보았는데요. 사과를 통째로 갈아서 자연 발효한 식품인데다 좋은 효능이 많아서 직접 만들기하거나 믿을 수 있는 제품을 구입해 꾸준히 섭취하면서 다이어트, 장 건강에 도움을 받으면 좋을 것 같습니다.